Sıcak Hava Fritözü Nedir? Hangi Tarifler Yapılır?

Yemek yaparken kullanılan birçok mutfak eşyası bulunuyor. Bazı mutfak ürünleri zamandan tasarruf etmek için oldukça kolay çözümler sunar. Sıcak hava fritözü de bu ürünlerden biridir. Özellikle evde sık sık yemek pişirenlerin hayat kurtarıcı eşyalarından biri olan sıcak hava fritözü, çalışan kadınlar için de adeta baş tacı oluyor.

Evde kızartma yapmak biraz zorlu bir süreç olabiliyor. Yağların her tarafa sıçraması ve kokusunun tüm eve sinmesi ile ekstra temizlik işi çıkarmasının yanı sıra çok yağlı olmasıyla vücuda zarar verebiliyor. Ancak, kabul edelim ki kim kızartma sevmez?

Peki, kızartma lezzetinde sağlıklı yiyecekler hazırlayabilirsin desek? Sıcak hava fritözü sayesinde sofralarını taçlandırabilir, misafirlerine sağlıklı lezzet şöleni yaşatabilirsin. Sıcak hava fritözü hakkında tüm bilgilere ve sıcak hava fritözü ile yapabileceğin en güzel tariflere yazımızla birlikte erişebilirsin.

Sıcak Hava Fritözü Nedir?

Sıcak hava fritözleri adından da anlaşılacağı üzere sıcak hava sirkülasyonu ile çalışır.
Yani, yiyeceklerin pişmesi için yeterli seviyede sıcak hava sirkülasyonu sağlayan fritözler, bu hava dalgasını kısa sürede, hava kaçırmadan yaparak sağlıklı yemekler pişmesini sağlar.
Bu yöntem sayesinde yemeklerin yağsız ya da cüzi miktarda yağ ile pişmesi gereken noktaya getirir.
En sık sorulan sorulardan biri olan sıcak hava fritözü sağlıklı mı? Sorusunu yanıtlayalım.
Her teknolojik alette olduğu gibi sıcak hava fritözünün de bazı özelliklerine dikkat etmek gerekiyor. Bu özellikler doğru bir biçimde uygulanmışsa elbetteki sıcak hava fritözü de yiyecekleri en sağlıklı şekliyle ortaya koyar.
Teknik özelliklerinin yanı sıra sıcak hava fritözünün temizliğine de dikkat etmek gerekiyor. Aksi takdirde temizliği ve bakımı doğru yapılmayan bir ürün, kendisini en faydalı şekliyle sunamaz.
Sıcak hava fritözünde hamur işi, donmuş gıda, kırmızı et, tavuk, balık, köfte gibi et ürünlerini ve diğer deniz ürünlerini pişirebilirsin.
Hatta, sıcak hava fritözünde tatlı pişirmek bile mümkün.
Yani, sıcak hava fritözünü ocak ya da fırın gibi düşünmek kaçınılmazdır. Dilediğin birçok yiyeceği sıcak hava fritözünde yapabilirsin.

Sıcak Hava Fritözünün Temizliği Nasıl Olmalı?

Sıcak hava fritözünün temizliği son derece kolay ve basittir. Ancak, bu kolaylık erteleme hissiyatı doğurmasın.
Zamanında temizliği yapılmayan fritözlerin, doğru ve tam etkiyle çalışmasını da bekleyemeyiz.
Sıcak hava fritözünü temizlerken kullanım kılavuzuna uygun olarak hareket etmek gerekir.
Fritözler elektrikle çalışan mutfak eşyaları arasında yer aldığı için, temizliğini yaparken sıkıntı çıkmaması adına ilk yapacağın şey fritözü fişten çıkarmak olmalı.
Sıcak hava fritözünü, çamaşır suyu, yağ sökücü gibi ağır kimyasal içeren temizleyicilerle temizlememelisin. Aksi takdirde oldukça küçük haznesi bulunan fritözlerin içerisine bu kimyasallar yerleşir ve daha sonra pişirdiğin yiyeceklerin içerisine sinebilir.
Sıcak hava fritözünü bulaşık deterjanı ve sıcak su ile bekleterek temizleyebilir ya da tüm parçalarını çıkararak bulaşık yıkar gibi bulaşık deterjanı ve süngerle ovalayarak yıkayabilirsin.
Sıcak hava fritözünü temizledikten sonra tüm parçaların iyice kurumasını beklemelisin. Islak ya da nemli bırakılan parçalarla çalıştırılan makinenin ömrü olması gerekenden kısa olabilir.
Sıcak hava fritözünün ağır kirlerle seni zorlamasını istemiyorsan yemek pişirdiğin hazneye yağlı kağıt koyarak kirlenmesini önleyebilirsin. Bu sayede temizlikle daha fazla zaman kaybetmezsin.

Sıcak Hava Fritözü Modelleri Nelerdir?

Bu kadar bilginin ardından elbetteki en merak edilen soru en iyi sıcak hava fritözü hangisidir? sorusudur. Bu doğrultuda biz de senin için en iyi sıcak hava fritözü modellerini inceledik.

Cosori Sıcak Hava Fritözü XXL

Büyük aileler için tasarlanan cosori sıcak hava fritözü ile birçok yemeği birlikte pişirebilmek mümkün.
Modern kare tasarımıyla bezenen fritöz, yağsız pişirme özelliği ile sağlıklı yemekleri misafirlerinize lezzetli yemekler sunmanıza ön ayak olur.
Dijital led ekran özelliği bulunan cosori airfryer, dokunmatik ekran üzerinden toplam 11 program seçeceği ile konforlu kullanım sağlıyor.
Cosori airfryer 60 dakikaya kadar pişirme süresi bulunan özelliği ile birlikte yapışmaz kızartma sepetine sahip. Ayrıca, sıcak hava fritözünde bulunan aşırı ısınma koruması sayesinde otomatik olarak kapanır ve yemeklerin yanma noktasına gelmesini engeller.

Arçelik Sıcak Hava Fritözü

Yuvarlak ve hafif tasarımıyla dikkat çeken Arçelik sıcak hava fritözü, az yağlı pişirme özelliği ile sağlıklı yemekler pişirme imkanı sunuyor.
Arçelik sıcak hava fritözü barındırdığı saplı sepetler ile kolay tutuş imkanı veriyor.
Zamanlıyıcı özelliğini rahatlıkla kullanabileceğiniz Arçelik airfryer ile yemeğin kaç dakika boyunca pişmesi gerektiğine sen karar verebilirsin.

Shaffer Fit Fry Sıcak Hava Fritözü

Bulaşık makinesinde yıkanabilen hazne parçaları sayesinde kolay temizlik imkanı sunan shaffer fit fry sıcak hava fritözü, tüm yemeklerin eşit bir şekilde pişmesini sağlayan özelliğiyle dikkat çekiyor.
Shaffer airfryerda da diğerlerinde olduğu gibi zamanlayıcı özelliği rahat bir şekilde kullanılabiliyor.
Minimum yağ ile maksimum lezzet sunan shaffer fit fry, kekten böreğe, et yemeklerinden sebze yemeklerine kadar tüm yiyecek seçeneklerini pişirmene olanak sağlar.

Tefal Sıcak Hava Fritözü

Hafif ve kolay yemek yapımı vaadinde bulunan tefal sıcak hava fritözü modellerinde dokunmatik ya da manuel ekran seçeneklerinin yanı sıra 6 litreden 2 litreye kadar ebat seçenekleri de yer alıyor.
Tefal airfryer, bulaşık makinesinde yıkanan hazne parçaları sayesinde kolay temizlenme imkanı sunuyor.
Koku filtreleme modu sayesinde en ağır yemeklerin bile kokusunu dışarıya vermez. Böylece, dilediğin tüm yemekleri evine kötü kokular sinmeden pişirebilirsin.

Sıcak Hava Fritözü Tarifleri

Sıcak hava fritözü ile dilediğin tüm yemekleri en sağlıklı biçimiyle pişirebilirsin. Izgara balık, köfte, tavuk ya da kırmızı et yemeklerini sıcak hava fritözüyle kolayca pişirebileceğin gibi kek, börek, kurabiye gibi tatlı seçeneklerini de fritöz ile değerlendirebilirsin.
Sıcak hava fritözünde pişireceğin patates kızartması, patates kriket, soğan halkası gibi atıştırmalıkları da sağlıklı bir hale getirebilirsin.
Sıcak hava fritözünde hamur işlerini de pişirebilirsin. Örneğin; ekmek hamuru hazırlayarak hamburger, sandviç, tam buğday ekmeği gibi seçenekleri kendin pişirerek hazır ekmek alımından da tasarruf edebilirsin.

Sıcak hava fritözünde pişirebileceğin en güzel 2 yemek tarifini senin için araştırdık:

Acılı Çıtır Karnabahar Tarifi: Sıcak hava fritözünde hazırlayacağın acılı karnabahar için; doğranmış karnabahar, tuz, karabiber, acı biber ve dilediğin baharatları zeytinyağına bulayarak karıştır. Ardından soya sosu, sarımsak ve 2 yemek kaşığı mısır ununu ekleyip tekrar karıştır. Daha sonra toplam 20 dakikaya ayarladığın sıcak hava fritözünde karnabaharlarını pişirebilirsin.
Sebzeli Tavuk Sote Tarifi: Sıcak hava fritözünde pişirebileceğin en basit tariflerden biri olan sebzeli tavuk sote için; kabak, yeşil ve kapya biber, havuçları doğra. Kuşbaşı doğranmış tavuklarla birlikte karıştır. Ardından içerisine dilediğin baharatları ve bir miktar zeytinyağını ekle. Daha sonra ise tavuk moduna aldığın sıcak hava fritözünü 18-20 dakika aralığına ayarla. İşte! Lezzetli ve sağlıklı öğünün hazır. Bu yemeği pişirirken her 3 dakikada bir fritözü sallamayı ihmal etmemeni tavsiye ederiz.